Macelleria online BBQ premium Ritiro e consegna
Selezione carni Il Baffo d'Oro

Carne selezionata, direttamente sulla tua tavola

Tagli scelti con cura, preparati in macelleria e pensati per famiglie, grigliate, pranzi importanti e clienti professionali che cercano qualita e gusto.

Tagli e box Prodotti premium, family pack e preparati pronti da cuocere.
Selezione mirata Scegli in base al taglio, alla provenienza e al tipo di cottura che preferisci.
Spedizioni refrigerate 26/10/2026 - Lunedi
Tomahawk Premium
Selezione premium Italia

Tomahawk Premium

Grande presenza scenica, marezzatura elegante e cottura ideale su brace viva.

48,00 EUR / kg 1,500 kg indicativi
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Novita assoluta

Selezione BBQ premium

Tomahawk, ribeye, fiorentine e selezioni perfette per la brace raccolte in una vetrina dedicata agli amanti della carne importante.

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Catalogo carni

Il catalogo organizzato per categorie

Dalle carni pregiate ai tagli famiglia, dalle selezioni BBQ ai preparati sottovuoto: in home trovi tutto il catalogo organizzato per categorie, pronto da esplorare anche da mobile.

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Prodotti in evidenza

Selezioni consigliate

Una selezione di tagli premium, box barbecue e specialita pensata per aiutarti a trovare subito la carne giusta per ogni occasione.

Tomahawk Premium
Manzo Selezione premium

Tomahawk Premium

Grande presenza scenica, marezzatura elegante e cottura ideale su brace viva.

Italia Tomahawk 35 giorni
Selezione curata dal macellaio
48,00 EUR / kg 79,00 EUR
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Fiorentina Selezione Oro
Manzo Black Angus

Fiorentina Selezione Oro

Taglio importante con osso, spessore generoso e gusto intenso da vera bistecca toscana.

Italia Fiorentina 40 giorni
Selezione curata dal macellaio
52,00 EUR / kg
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Ribeye Dry Aged
Manzo Dry aged

Ribeye Dry Aged

Bistecca premium a maturazione controllata, morbida e profumata.

UE Ribeye 45 giorni
Selezione curata dal macellaio
56,00 EUR / kg
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Braciole di Suino
Maiale In evidenza

Braciole di Suino

Taglio classico, succoso e comodo da cuocere in padella, al forno o alla griglia.

Italia Braciole
Selezione curata dal macellaio
8,90 EUR / kg
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Costine di Suino BBQ
Maiale BBQ

Costine di Suino BBQ

Costine carnose e saporite, perfette per lunghe cotture al forno o affumicatore.

Italia Costine
Selezione curata dal macellaio
19,50 EUR / kg
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Salsiccia Artigianale
Maiale In evidenza

Salsiccia Artigianale

Salsiccia fresca dal laboratorio, equilibrata negli aromi e ideale per griglia o sugo.

Italia Salsiccia
Selezione curata dal macellaio
9,90 EUR
Scegli opzioni
Selezione barbecue

Tagli consigliati per griglia e barbecue

Qui trovi i tagli piu adatti a brace, piastra e cotture ad alto impatto: costate, ribeye, tomahawk e selezioni premium ricche di gusto.

Una proposta dedicata a chi ama la carne importante, la marezzatura equilibrata e la soddisfazione di una grigliata fatta come si deve.

Promozioni

Offerte da tenere d'occhio

Occasioni selezionate su tagli e box da non lasciarsi scappare, pensate per portare in tavola piu qualita al giusto prezzo.

Tomahawk Premium
Promo

Tomahawk Premium

Grande presenza scenica, marezzatura elegante e cottura ideale su brace viva.

48,00 EUR / kg 79,00 EUR Promo valida fino al 31/08/2026
Vedi prodotto
Offerta Settimana Griglia
Promo

Offerta Settimana Griglia

Promo del laboratorio con selezione barbecue a prezzo vantaggioso.

59,00 EUR 69,00 EUR Promo valida fino al 15/08/2026
Vedi prodotto
Costine & Salsiccia Grill Pack
Promo

Costine & Salsiccia Grill Pack

Pack pensato per chi ama brace, cotture lente e sapori intensi.

39,90 EUR 44,90 EUR Promo valida fino al 31/08/2026
Vedi prodotto
Selezione del macellaio

Tagli premium da mettere in primo piano

Una selezione pensata per dare risalto ai tagli piu scenografici, gustosi e ricercati della nostra macelleria.

Tomahawk Premium
Italia Selezione premium

Tomahawk Premium

Grande presenza scenica, marezzatura elegante e cottura ideale su brace viva.

48,00 EUR / kg Tomahawk
Scopri
Fiorentina Selezione Oro
Italia Black Angus

Fiorentina Selezione Oro

Taglio importante con osso, spessore generoso e gusto intenso da vera bistecca toscana.

52,00 EUR / kg Fiorentina
Scopri
Ribeye Dry Aged
UE Dry aged

Ribeye Dry Aged

Bistecca premium a maturazione controllata, morbida e profumata.

56,00 EUR / kg Ribeye
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Picanha Selezione BBQ
UE Black Angus

Picanha Selezione BBQ

Taglio amatissimo da brace e spiedo, con copertura di grasso e gusto intenso.

32,00 EUR / kg Picanha
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Guida ai tagli

Informazioni utili che aiutano davvero la scelta

Non solo immagini: il catalogo guida il cliente nella scelta spiegando tenerezza, gusto, marezzatura e cottura consigliata.

Guida

Capire il taglio

Ogni scheda prodotto evidenzia origine, taglio, razza e frollatura quando disponibili.

Guida

Valutare la tenerezza

Filetti, costate e tagli premium si distinguono per tessitura, grasso e intensita del gusto.

Guida

Scegliere la cottura

Griglia, barbecue, forno o padella: il metodo giusto valorizza struttura e marezzatura.

Area B2B

Per ristoranti, bracerie, hotel e attivita commerciali

Una proposta dedicata a ristoranti, bracerie, hotel e attivita che cercano continuita, qualita costante e tagli adatti a un servizio professionale.

Prezzi dedicati Ordini ricorrenti Quantitativi professionali
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Il gusto della selezione

Carni pregiate e tagli scelti per ogni occasione

Dalla grigliata tra amici al pranzo della domenica, fino alle richieste professionali, Il Baffo d'Oro porta in tavola carne selezionata, lavorata con cura e spedita con attenzione.

Assistenza dedicata

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Pagamenti sicuri

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