Fiorentina Selezione Oro

Name: Fiorentina Selezione Oro
Brand: Il Baffo d'Oro
SKU: LOT-PREM-002
Price: 83.20 EUR
Availability: InStock

Taglio importante con osso, spessore generoso e gusto intenso da vera bistecca toscana.

52,00 EUR / kg Peso indicativo: 1,600 kg indicativi Totale stimato confezione: 83,20 EUR

Taglio
Fiorentina

Provenienza
Italia

Razza
Scottona

Frollatura
40 giorni

Disponibilita
Disponibile

Confezionamento
Sottovuoto

ConsegnaRefrigerata o ritiro

PreparazioneSecondo agenda spedizioni

CondizioneFresco

Descrizione completa

Informazioni prodotto

Fiorentina selezionata dal nostro banco premium, pensata per chi desidera un’esperienza di carne autentica, ricca e scenografica.

TenerezzaAlta

GustoPieno

MarezzaturaMedia

Guida ai tagli

Ogni prodotto evidenzia la provenienza dichiarata, utile per chi desidera confrontare filiera, stile di allevamento e resa in cottura.

Abbiamo inserito una traccia pratica per capire subito se il taglio rende meglio su griglia, padella, forno o barbecue.

Le indicazioni aiutano a gestire sottovuoto, refrigerazione e organizzazione dell ordine fino alla tavola.

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