Carni pregiate Dry aged

Ribeye Dry Aged

Bistecca premium a maturazione controllata, morbida e profumata.

56,00 EUR / kg Peso indicativo: 0,900 kg indicativi Totale stimato confezione: 50,40 EUR
Taglio
Ribeye
Provenienza
UE
Razza
Black Angus
Frollatura
45 giorni
Disponibilita
Disponibile
Confezionamento
Sottovuoto
ConsegnaRefrigerata o ritiro
PreparazioneSecondo agenda spedizioni
CondizioneFresco
Vai al carrello
Descrizione completa

Informazioni prodotto

Ribeye dal profilo aromatico evoluto, dedicata agli amanti delle carni marezzate e delle cotture precise. Ottima sia in padella che alla griglia.

TenerezzaAlta
GustoRicco
MarezzaturaMolto elevata
Guida ai tagli

Come leggere questa scheda

Origine e provenienza

Ogni prodotto evidenzia la provenienza dichiarata, utile per chi desidera confrontare filiera, stile di allevamento e resa in cottura.

Cottura consigliata

Abbiamo inserito una traccia pratica per capire subito se il taglio rende meglio su griglia, padella, forno o barbecue.

Conservazione

Le indicazioni aiutano a gestire sottovuoto, refrigerazione e organizzazione dell ordine fino alla tavola.

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